Restaurant La Sterne - Auray

Restaurant La Sterne à Auray - Golfe du Morbihan :
Notre restaurant gastronomique vous propose une cuisine du terroir breton à base de produits frais, venez découvrir l'une des meilleures table d'Auray (à 10 mn de Vannes, Golfe du Morbihan)
heures d'ouverture : midi 12h / 14h soir 19h30 / 21h00 :
Fermeture du restaurant certains jours, consulter la rubrique "consulter nos jours d'ouvertures..........."
Attention ! Pas de service le samedi midi, sauf réservation de groupe de plus de 20 personnes, ni dimanche soir hormis juillet et août

Menu La Sterne

Restaurant La Sterne, Auray
Menu "La Sterne" : 2 plats 14.75 €, 3 plats 19.60 €

  Les 6 huîtres de la baie
Le cocktail de crevettes aux pommes croquantes
Saumon mariné et crème fouettée à l'aneth
L'Effiloché de canard confit aux pignons de pin et fines herbes
Fricassée d'escargot au lard fumé en brioche, sauce au vieux porto

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Suggestion viande ou poisson du jour
  Pavé de boeuf poêlé sauce vigneronne
Filet mignon de porc, crémée au vieux whisky
Suprême de Pintade jus parfumé à la sauge
Filet de Cabillaud, moutarde à l'ancienne

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Café gourmand
Tarte aux pommes à l'ancienne, glace à la cannelle
Suggestion du moment
Le gratin de fruits frais
Ananas frais en brunoise, sabayon au pacherenc
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Prix nets
Boissons non comprises